Este sezonul fructelor și al legumelor care sunt exterm de sănătoase dar care ne pot îmbolnăvi dacă le nu le spălăm cum trebuie atunci când le consumăm crude. Pe coaja fructelor şi legumelor pot rămâne urme de pesticide, dar se pot aduna şi bacterii sau ciuperci care ne pot provoca diferite afecțiuni.
Pentru ca preventia este intotdeauna mult mai buna decat tratamentul, medicii ne recomandă să spălăm bine fructele și legumele înainte de consum și să fim atenți la locurile de depozitare a alimentelor deoarece, daca nu sunt pastrate la o temperatura optima, pot incepe sa se degradeze si sa atraga paraziti si bacteria.
